「土曜はナニする⁉」では、パーティー料理研究家・五条まあさっちんさんが登場しました。簡単＆楽しいハロウィン料理を紹介します。
今回のメニューは、「萌え断！黒猫寿司」を作ります。
萌え断！黒猫寿司
下ごしらえした絹さや・桜でんぶ・鮭フレーク・炒り卵を酢めしと段々に重ねます。
材料がコチラ！（4人分）
【お寿司】
・ご飯…2合分
・すし酢…適量
・のり…2枚
【飾り付け】
・桜でんぶ…40g
・パプリカ（黄）…適量
・きぬさや…50g
・スパゲッティ…7本
・鮭フレーク…50g
・ナス…適量
・卵…2コ
・のり…適量
作り方がコチラ！
1.ボウルに卵を入れて、弱火で炒りたまごを作る。
2.ボウルにラップを敷き、下ごしらえしたきぬさや・酢めし・桜でんぶ・酢めし・炒り卵・酢めし・鮭フレークの順に入れる。
3.皿をかぶせてから、ひっくり返してボウルを取る。
4.ご飯の上にのりをかぶせて、再びボウルを被せる。
5.ナスに爪楊枝をさして、猫の耳を作る。
6.パプリカを目と鼻の形に切りのせる。
7.猫のひげはパスタ、口は茹でたパスタで作り飾ったら出来上がりです。
炒り卵は、弱火で温めながら菜箸4～6本でかき混ぜる！
パーティー料理研究家・五条まあさっちん
五条まあさっちんさんは、パーティー料理研究家として活躍しています。レシピ本『キモめし』は、インパクトがある料理と話題になっています。
五条さんは、江戸懐石の名門『近茶流』を学び、料理の腕はお墨付きです。主催する料理教室は予約でいっぱいなほど人気があります。
(記事内画像出典：公式ページ）
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