「土曜はナニする⁉」では、しらいのりこさんが登場しました。簡単・材料が少ない・保存ができるアイデアレシピを紹介します。
今回のメニューは、最強コラボ「とろとろ半熟たまごのピリ辛キムチ漬け」を作ります。
とろとろ半熟たまごのピリ辛キムチ漬け
最強のごはんのお供同士のコラボレシピ、ごはんがすすむ最強タッグを作ります!
材料がコチラ!(2人分)
・卵…2個
・白菜キムチ…大さじ3
作り方がコチラ!
1.沸騰したお湯に卵を入れ、6分30秒~7分茹で、半熟卵を作る。
2.ポリ袋に茹でた卵・キムチを入れ、優しくもむ。
3.冷蔵庫で約4時間寝かせたら完成!
中が半熟で割れやすいので、卵をやさしくキムチにからませる!
「ニラのしょうゆ漬け」と一緒にごはんにのせると相性抜群!
土曜はナニする【とろとろ半熟卵のピリ辛キムチ漬け】
作り方↓https://t.co/FJtzuJo9mq「ごはんのおとも」を200種類以上考案した
料理研究家 しらいのりこさんの超おすすめ2種類のごはんのおともをコラボ
最強の一品!これは絶対作りたいです#土曜はナニする #簡単料理 #ごはん #キムチ
— まんぷくさん (@fukufoods) February 19, 2022
しらいのりこ
料理研究家・しらいのりこさんは、夫であるシライ・ジュニチさんと夫婦で『ごはん同盟』を結成しています。
ご飯とおともの美味しさを広める活動をしています。ごはんのおとものレシピ本も多数出版しています。最新作では101種類のご飯のおともを紹介しています。
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(記事内画像出典:公式ページ)
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