「男子ごはん」は、男のロマンシリーズ第24弾バターを紹介します。(12月6日放送)
今回のメニューは、「生マッシュルームのバターパスタ」です。
生マッシュルームのバターパスタ
マッシュルームは生のままのせることで、香りもバターとの相性もバツグンです!
材料がコチラ!(2人分)
・バター…50g
・マッシュルーム…3コ
・塩…適量
・黒コショウ…適量
・パスタ(リングイネ)…150g
・オリーブオイル…適量
作り方がコチラ!
1.沸かしたお湯にオリーブ油と塩を加える。
2.パスタ(リングイネ)は表示時間より1分短く茹でる。
3.マッシュルームを縦薄切りにする。
4.熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
5.溶けたバターに塩を入れる。
6.パスタをざるにあげ、水気を軽く切る。
7.フライパンにパスタを入れて和える。
8.器に盛りつけたら、黒コショウをかける。
9.マッシュルームをのせたら出来上がりです。
ポイント!生マッシュルーム
生マッシュルームは、パスタを炒めた後に上にのせる。生のマッシュルームの香りを楽しみます!
今日の男子ごはんでやってた、生マッシュルームのバターパスタ、早速作ってみた。
+豚バラの大葉巻きと赤ワインで優勝🐍🍷 pic.twitter.com/iD1ZYAWeoE
— 窪田泰裕 (@yasu_kubota) December 6, 2020
男子ごはん
「男子ごはん」は、国分太一と料理研究家・栗原新平が登場する料理番組です。誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。
(画像出典:公式ページ)
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