『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「悪魔の壺ニラ」です。
悪魔の壺ニラ
夏直前!簡単&激うま、夏のヘルシーレシピ!番外編「悪魔の壺ニラ」をご紹介!!
材料がコチラ!(1人分)
・ニラ…100g(1袋)
・おろしニンニク…少々
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・うま味調味料…小さじ1/3
・一味唐辛子… 小さじ1/2
・ゴマ油…小さじ2
・みそ…小さじ2
作り方がコチラ!
1.ニラ1袋を3cmほどに切る。
2.ボウルにおろしニンニク・しょう油・塩・うま味調味料・一味唐辛子・ごま油・味噌を入れて混ぜる。
3.ラップをして冷蔵庫で約30分冷やす。
4.器に盛りつけたら出来上がりです。
味噌が全体的にいき渡るように混ぜる!
リュウジさんの悪魔の壺ニラ作って飲んでるけど
うん、確かにこれは酒泥棒だわw pic.twitter.com/Z0B2G75EQE— スタンレー@DQX&MoE (@stanlay_DQX_MoE) June 26, 2021
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は480万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
(画像出典:公式ページ)
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