【土曜はナニする】子どもが喜ぶ カレーの焼きサンドの作り方|幕田美里レシピ

土曜はナニする

「土曜はナニする⁉」では、幕田美里さんが登場しました。ホットサンドレシピを紹介します。

今回のメニューは、「子どもが喜ぶ カレーの焼きサンド」を作ります。

子どもが喜ぶ カレーの焼きサンド

昨日の残り物カレーが大変身、カレーのアレンジホットサンドです。

材料がコチラ!(1人分)

・食パン(8枚切り)…2枚
・カレー…大さじ3(パン粉を吸わせる)
・ゆで卵(6分半ゆでたもの)…1コ
・ピザ用チーズ…大さじ2
・バター…5g
・マヨネーズ…適量

作り方がコチラ!

1.食パン2枚にマヨネーズをたっぷり塗る。
2.カレー・ゆで卵・チーズをのせる。
3.バターを塗った鉄板にパンをはさむ。
4.片面を4分ずつ焼く。
5.半分に切り、器に盛りつけたら出来上がりです。

カレーの水分をパン粉に吸わせて、パンから流れ出るのを防ぐ!

幕田美里

『山小屋バル 西荻ヒュッテ』は、2016年にオープン。店長の幕田美里さんは200種類以上のホットサンドレシピを考案しています。

料理レシピ本「ホットサンドメーカーにはさんで焼くだけレシピ」は、厳選されたレシピを掲載しています。

ホットサンドの美味しい作り方!
①食パンは8枚切りがおすすめ。
②マヨネーズの油分で密着させる。
③鉄板の内側にはバターを塗るとカリッとして香ばしくなる!

(記事内画像出典:公式ページ)

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