【土曜はナニする】グレープフルーツとブッラータのサラダの作り方|カルディマニア・ヤミーレシピ

土曜はナニする

「土曜はナニする⁉」では、ヤミー先生が登場しました。カルディマニアが5つの商品を限定してヤミつきレシピを紹介します。

今回のメニューは、「グレープフルーツとブッラータのサラダ」を作ります。

グレープフルーツとブッラータのサラダ

サンスクィーズ グレープフルーツは、エスワティニ王国産です。もぎたてのようなフレッシュ感&大きな実が特徴です。

材料がコチラ!(1人分)

・サンスクィーズ グレープフルーツ…1/2缶
・生ハム…30g
・フレッシュチーズ…1コ
・オリーブオイル…適量
・ベビーリーフ…30g
・塩…適量
・ブラックペッパー…適量

作り方がコチラ!

1.ベビーリーフの上にカルディアイテムを盛り付ける。
2.オリーブオイルをかける。
3.塩・ブラックペッパーをかければ完成です。

オッギュ エキストラバージンオリーブオイルは、サラダと相性バツグン。シチリア産の生レモンを圧搾しています。

ヤミー先生

ヤミー先生は、世界の料理を食べ歩いた料理研究家です。カルディーマニアとして知られています。これまでカルディアイテムを使ったレシピ本が出版されています。



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