「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました！炊飯器で簡単に作れるレシピです。
今回のメニューは、「えびめし釜飯」を作ります。
えびめし釜飯
材料がコチラ！
・米…3合
・水…300mL
・氷…120g
・むきえび…300g
・塩…小さじ1
・片栗粉…大さじ2
・玉ねぎ…1個
・ウスターソース…100mL
・めんつゆ…大さじ3
・錦糸卵…適量
作り方がコチラ！
1.玉ねぎはみじん切りにする。
2.えびに塩と片栗粉をまぶして揉み、水洗いする。キッチンペーパーでえびの水分をしっかりと拭き取る。
3.炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、ウスターソース、めんつゆを入れて混ぜ、玉ねぎ、エビ、氷を入れて炊く。
4.茶碗に盛り、錦糸卵をのせたら出来上がりです。
昨日の相葉マナブの釜-１グランプリに出てきた「えびめし釜飯」。
私も先月くらいに思いついて作ってみたものの、うまく行かなくて断念してたんやけど･･･がんばって成功させて送れば良かったあああああ😭
悔しー😫
#相葉マナブ
#相葉雅紀
#えびめし pic.twitter.com/iSvBeHBjfy— maa (@maa30314820) June 28, 2021
（記事内画像出典：公式ページ）
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