「男子ごはん」では、ホットプレート企画！余りガチなお惣菜を使った絶品３品を紹介します。
今回のメニューは、キムチを使った簡単レシピ！「キムチじゃこ焼きそば」です。
キムチじゃこ焼きそば
キムチを調味料を合わせて一気に焼き上げる簡単レシピです！
材料がコチラ！（2～3人分）
・キムチ…120g
・ちりめんじゃこ…30g
・ごま油…大さじ3
・焼きそば用蒸し麺…2玉
・酢…大さじ2
・酒、しょうゆ…各大さじ１
・ごま油…大さじ1/2
・万能ねぎ（小口切り）…適量
作り方がコチラ！
1.ボウルにキムチ・酒・しょう油・酢・ごま油を入れて混ぜる。
2.ホットプレートを熱し、真ん中に焼きそば用蒸し麺を並べる。
3.右側にごま油をひいてちりめんじゃこを加えて加熱する。
4.左側にキムチを加えフタをして加熱をする。
5.麺がほぐれたら、キムチと炒め合わせてから、じゃこと混ぜ合わせる。
6.小口切りした万能ねぎを散らしたら出来上がりです。
調味料を加えたキムチの水分で麺がほぐれる。
男子ごはん
「男子ごはん」は、国分太一と料理研究家・栗原新平が登場する料理番組です。誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。
（画像出典：公式ページ）
コメント