【家事ヤロウ】叙々苑風チョレギサラダの作り方|和田明日香レシピ

家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、和田明日香の激ウマ夕食4品を作ります。簡単レシピを紹介しました!

今回のメニューは、「叙々苑風チョレギサラダ」を作ります。

叙々苑風チョレギサラダ

材料がコチラ!

・きゅうり…1本
・サニーレタス…4~5枚
・長ネギ…1/3本
・豆腐…1パック
・焼き海苔…1枚
・叙々苑のドレッシング…適量

作り方がコチラ!

① 薄切りしたきゅうり(1 本)、1 口サイズにちぎったサニーレタス(4〜5 枚)、千切りした長ネギ(1/3)をボウルに入れラップをして冷蔵庫で食べる直前まで冷やす
② 冷やしたサラダをお皿に盛り、水切りした豆腐をちぎって盛り付ける
③ 焼き海苔(1 枚)をちぎり叙々苑の野菜サラダのたれをかけて完成!

シンクの端に放置してラクチン水切り!

和田明日香

和田明日香さんは、料理研究家として活躍しています。発売した料理本『地味ごはん』は、15万部の大ヒット中です。

3児の母でもあり、忙しい中で夕飯を作る時間はお米が炊ける時間内で作ります。姑は、料理研究家・平野レミさんです。


(記事内画像出典:公式ページ)

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