【家事ヤロウ】豚キム納豆みそ汁の作り方|和田明日香レシピ

家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、和田明日香の激ウマ夕食4品を作ります。簡単レシピを紹介しました!

今回のメニューは、「豚キム納豆みそ汁」を作ります。

豚キム納豆みそ汁

材料がコチラ!

・豚バラ肉…100g
・キムチ…60g
・米の研ぎ汁…800ml
・味噌…大さじ4
・納豆…1パック

作り方がコチラ!

① 1cm 幅に切った豚バラ肉(100g)をフライパンで焼く
② キムチ(60g)を入れて混ぜながら焼く
③ 米の研ぎ汁(800ml)を入れて煮干し(3 本)を加える
④ 味噌(大さじ 4)を入れて、混ぜた納豆を 1 パック加え煮込み完成!

有限会社カナモト食品こだわりキムチ、辛さ控えめ糖度の高い高原白菜を使っています。
味噌は放置して溶かすことで時短に!

和田明日香

和田明日香さんは、料理研究家として活躍しています。発売した料理本『地味ごはん』は、15万部の大ヒット中です。

3児の母でもあり、忙しい中で夕飯を作る時間はお米が炊ける時間内で作ります。姑は、料理研究家・平野レミさんです。


(記事内画像出典:公式ページ)

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