【家事ヤロウ】ベーコンソテーの作り方｜キングレシピ

「家事ヤロウ」では、フリースタイルクッキングを紹介します！テーマ食材は、ベーコンです。

リアル3分クッキングバトル、ポンポコ団キングさんは「ベーコンソテー」を作ります。

ベーコンソテー

材料がコチラ！

・ベーコン…1缶
・オリーブオイル…適量
・新玉ねぎ…1/4コ
・卵…1コ
・生クリーム…70～100ml
・ブラックペッパー…適量
・パセリ…適量

作り方がコチラ！

①厚切りベーコンを1cmの厚さに切り、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。
②新玉ねぎ（1/4個）をスライスして水につけておく。
③卵（1個）粉チーズ（適量）生クリーム（70ml）を混ぜ合わせ、さらに鍋に入れ温めながら素早く混ぜ合わせてソースを作る。
④平皿に水気を切った新玉ねぎ、ベーコンを盛り付け、ソースとブラックペッパー、パセリをトッピングしたら出来上がりです。

★カルボナーラソースは素早くかき混ぜるとダマになりにくいです

（記事内画像出典：公式ページ）