『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「無限海苔ふりかけ」です。
無限海苔ふりかけ
フードロスをなくそう!冷蔵庫にある食材で爆速レシピを紹介します!第3位は『無限海苔ふりかけ』です!
材料がコチラ!(1人分)
・海苔…10g
・ごま油…大さじ2
・白ごま…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・うま味調味料…6振り
作り方がコチラ!
1.のりを細かくちぎる。
2.フライパンを弱火にかけごま油を熱する。
3.のりを入れて炒める。
4.白ごま・塩・うま味調味料を入れて炒める。
5.容器に入れたら出来上がりです。
油で炒めるとパリパリの食感が復活!
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は480万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
(画像出典:公式ページ)
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