【ヒルナンデス!】ギョーキムの作り方|リュウジ冷凍食品レシピ

ヒルナンデス

『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「冷凍ブロッコリーの卵がゆです。

冷凍ブロッコリーの卵がゆ

冷凍食品を使った簡単メニューを紹介します!簡単なのに奥深いアレンジレシピベスト5、第1位は『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』です!

材料がコチラ!(1人分)

・冷凍ブロッコリー…1袋(140g)
・水…240㏄
・白だし…大さじ2
・片栗粉…小さじ2
・卵…1コ

作り方がコチラ!

1.解凍したブロッコリーを細かく刻む。
2.鍋にブロッコリー・水・白だしを入れて火にかける。
3.鍋が沸騰したら片栗粉を入れて、よく混ぜる。
4.溶き卵を回し入れる。
5.器に盛りつけたら出来上がりです。

片栗粉を入れることで、おかゆのようになる!

リュウジ

料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。

SNSのフォロワー数は480万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。

(画像出典:公式ページ)

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