【土曜はナニする】5分で完成!長芋のかけら焼きの作り方|山本ゆりレシピ

土曜はナニする

「土曜はナニする⁉」では、レンチンレシピの女王・山本ゆりさんが登場しました。今回はフライパンを使ったレシピを紹介します。

今回のメニューは、「5分で完成!長芋のかけら焼き」を作ります。

5分で完成!長芋のかけら焼き

フライパン1つで作れる、叩いて焼くだけ!世界一簡単な長芋料理!

材料がコチラ!(1人分)

・長芋…10cm
・片栗粉…大さじ2
・めんつゆ…適量

作り方がコチラ!

1.洗った長芋は、皮をむかずそのまま使う。
2.厚めの袋に入れて、粗めに叩き潰す。
3.片栗粉と混ぜ合わせる。
4.サラダ油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼く。
5.仕上げにめんつゆをかけて出来上がりです。

レンチンレシピの女王 山本ゆり

山本ゆりさんは、料理ブロガーです。日本一売れている料理本『syunkonカフェごはん』は、累計700万部以上を販売しています。

今年8月には、耐熱容器がついた新刊が発売されました。今回は電子レンジ以外で作った料理を紹介しました。


(記事内画像出典:公式ページ)

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