「男子ごはん」は、イノッチと絶品おつまみを楽しもうを紹介します。(11月8日放送)
今回のメニューは、「納豆キムチの油揚げ挟み焼き」です。ゲストにV6の井ノ原快彦さんが登場しました!
納豆キムチの油揚げ挟み焼き
おつまみにもおかずにも、超簡単レシピです!
材料がコチラ!
・キムチ…40g
・納豆…1パック(100g)
・ピザ用チーズ…20g
・長ネギ…7㎝
・大根おろし…適量
・油揚げ…2枚
・ごま油…大さじ1/2
・しょう油…少々
作り方がコチラ!
1.キムチは刻む。
2.ボウルにキムチ・納豆・ピザ用チーズ・みじん切りにした長ネギを入れてよく混ぜる。
3.ごま油を入れて混ぜる。
4.油揚げを半分に切る。
5.油揚げの中に具材を入れる。
6.フライパンに油を引かずにきんちゃくを並べる。
7.焦げ目がつかないように弱火で両面焼く。
8.食べやすい大きさに切る。
9.器に盛りつけたら、大根おろしをのせる。
10.大根おろしに少しだけしょう油をかけたら出来上がりです。
ポイント!キムチ
キムチを細かくすると食べやすい。
今日の男子ごはんで、イノッチが作ってた“このキムチ、納豆くいかない(納豆キムチの油揚げ挟み焼き)”を作ってみたんだけど、美味しい!半分は韓国のりフレーク追加してみたけど、こっちも美味。しばらくリピしそう。 pic.twitter.com/puLIOfpd8P
— のん (@nonnononnonnon) November 8, 2020
男子ごはん
「男子ごはん」は、国分太一と料理研究家・栗原新平が登場する料理番組です。誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。
(画像出典:公式ページ)
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