【相葉マナブ】ホットプレートで北陸レシピ「昆布パンの和風ピザ」の簡単な作り方

相葉マナブ

「相葉マナブ」では、ホットプレートで物産展！北陸のご当地レシピをご紹介します。

今回のメニューは、「昆布パンの和風ピザ」を作ります。

  1. 昆布パンの和風ピザ
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

昆布パンの和風ピザ

「昆布パンの和風ピザ」とは、昆布パンを使ったアレンジレシピです。

富山県にある昆布パンは、細かく切った昆布と富山の米粉を混ぜています。隠し味にリンゴ酢をいれたモッチリとしたパンです。

富山市は、昆布の購入金額が6年連続1位です。富山のソウルフードです。

材料がコチラ！

・昆布パン…1枚
・しょう油…適量
・海苔…1/8枚
・トマト…適量
・スライスチーズ…1/2枚

作り方がコチラ！

1.昆布パンにしょう油を塗る。
2.のりをのせたら、ホットプレートでのりを下にして1分焼く。
3.ひっくり返したら、スライスしたトマトとスライスチーズをのせる。
4.フタをして2分蒸し焼きします。
5.しょう油を塗ったら粉チーズをかけたら出来上がりです。


（記事内画像出典：公式ページ）

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