「相葉マナブ」では、T-1グランプリを紹介しました。全国のアレンジトーストを作りナンバー1決める!
今回のメニューは、「いぶりがっこコンビーフトースト」を作ります。ゲストは、DAIGOさんが登場しました。
いぶりがっこコンビーフトースト
「いぶりがっこコンビーフトースト」とは、秋田の名産品いぶりがっこを使ったトーストレシピです。
秋田の名産品いぶりがっこは、囲炉裏の上に吊るして燻した大根の漬物です。
材料がコチラ!(2人分)
・いぶりがっこ…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・コンビーフ…30g
・スモークチーズ…4コ
・食パン(6枚切り)…1枚
作り方がコチラ!
1.いぶりがっこをみじん切りにします。
2.いぶりがっこはマヨネーズとあえます。
3.コンビーフは軽く炒めます。
4.食パンにバターを塗ったらコンビーフをのせます。
5.その上に、いぶりがっこをのせます。
6.スモークチーズを切ってのせます。
7.トースターに入れて4分焼いたらできあがりです。
この間のマナブ! T―1グランプリ!で作っていたいぶりがっこコンビーフチーズトーストを作ってみました☺️
いぶりがっことスモークチーズ、Wの燻製の香りが口の中に広がって大人のトーストって感じでした
いぶりがっこの食感も良くて美味しかったです😋#相葉マナブ#相葉君が作ったレシピ pic.twitter.com/SaHHmVchcA— じゅんくま(*‘◇‘)🎤💚 (@jun_macha) September 29, 2020
(記事内画像出典:公式ページ)
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