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【相葉マナブ】小美玉の絶品レシピ「ごぼうプリン」の簡単な作り方 | 時短・簡単おいしいレシピ

【相葉マナブ】小美玉の絶品レシピ「ごぼうプリン」の簡単な作り方

相葉マナブ

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、茨城県小美玉市のごぼう・柳川理想を使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「ごぼうプリン」を作ります。

ごぼうプリン

「ごぼうプリン」は、万能ごぼうペーストを使ったアレンジレシピです。

牛乳を少しずつ入れることでダマにならないようにする。ごぼうペーストの食感を生かすために濾さない。

材料がコチラ!

・万能ごぼうペースト…200g
・卵…2個
・牛乳…250mL
・砂糖…大さじ2

作り方がコチラ!

1.ボウルに、万能ごぼうペーストと卵を入れて合わせる。
2.牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
3.砂糖を入れて混ぜる。
4.器に入れたら、電子レンジ200Wで6分加熱する。
5.冷蔵庫で2時間冷やしたらできあがりです。


(記事内画像出典:公式ページ)

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