「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、神奈川県海老名で作るにらを使った簡単レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「にら味噌焼きおにぎり」を作ります。
にら味噌焼きおにぎり
材料がコチラ！
【にら味噌】（作りやすい分量）
・にら…1束
・赤みそ…100g
・みりん…25g
・にら味噌…適量
・おにぎり…2個
作り方がコチラ！
1.にらを粗みじん切りにする。
2.赤みそとみりんを混ぜ、にらを加えて混ぜる。
3.おにぎりの片面ににら味噌を塗る。
4.オーブントースターで香ばしく焼き目がつくまで焼く。
5.器に盛りつけたら出来上がりです。
昨日番組終わって
早速作りましたよ〜(*^^*)🌟にらのお味噌汁
🌟にら味噌焼きおにぎり
🌟にら天津飯
🌟万能にらしょう油今夜は何にしようかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ pic.twitter.com/8QsARramFc
— 🌸みーき🍀 (@miyuki_ars_mx5) May 24, 2021
にら
神奈川県海老名のにら農家に行きました。にらの旬は5月～10月、収穫したてのにらは、水分が多くてみずみずしいのが特徴です。
（記事内画像出典：公式ページ）
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