【男子ごはん】ごまじそバターじゃがの作り方｜俺たちの作り置きシリーズ4品

「男子ごはん」では、俺たちの作り置きシリーズ第4弾の4品を紹介します。今回のメニューは、「ごまじそバターじゃが」です。

ごまじそバターじゃが

ごま＆しその香りが食欲をそそる、冷蔵で約5日間保存できます！

材料がコチラ！

・じゃがいも…大３個（７００ｇ）
・青じそ…20枚
・バター…３０ｇ
・白いりごま…大さじ１
・塩…小さじ１

作り方がコチラ！

1.じゃがいもは皮を剥いて４～５㎝角に切る。
2.鍋に入れてかぶるくらいの水を加えて強火にかける。
3.沸いてきたらフツフツするくらいの火加減で茹でる。
4.竹串がスーッと通ったら茹で汁を捨て、再び強火にかけて水分を飛ばす。
5.ボウルに移し、バター、塩、みじん切りにした青じそ、白いりごまを加えて和える。

「#男子ごはん」👨‍🍳

あればいつでも使える❗
作り置きおかずシリーズ第4️⃣弾

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1️⃣豆腐＆野菜を炒め煮 絶品✨炒り豆腐👍

2️⃣バターの風味豊か‼️ごまじそバターじゃが

3️⃣おかず＆お弁当に😆アレンジおかず2品 #国分太一#栗原心平

— ネットもテレ東公式 (@TVTOKYO_DOUGA) March 27, 2022

男子ごはん

「男子ごはん」は、国分太一さんと料理研究家・栗原心平さんが登場する料理番組です。

誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。

（画像出典：公式ページ）