「土曜はナニする⁉」では、時短料理研究家・ろこ先生が登場しました。コンテナごはんを紹介します。
今回のメニューは、「本格的な料理が自宅で簡単に！参鶏湯風スープ」を作ります。
本格的な料理が自宅で簡単に！参鶏湯風スープ
具材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単レシピです。
材料がコチラ！
・長ネギ…10㎝
・しめじ…20g
・鶏手羽元…2本
・米…大さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1
・にんにく（すりおろし）…少々
・しょうが（すりおろし）…少々
・塩コショウ…少々
・水…200ml
作り方がコチラ！
1.コンテナに手羽元・小口切りの長ネギ・しめじを入れる。
2.生米を洗わずに入れる。
3.水・すりおろしにんにくとしょうが、鶏がらスープの素など調味料を入れる。
4.冷凍庫に入れる。
5.食べるときは電子レンジ600Wで12分加熱したら、よく混ぜたら出来上がりです。
もち米のような粘り気を出すため生米を洗わずに使用！
コンテナに匂いがついたら、塩を小さじ1/3と水大さじ3を入れてシェイクする。
ろこ先生
ろこ先生は、コンテナレシピを作って紹介しています。時短料理研究家としてテレビや雑誌で人気があります。
料理レシピ本「冷凍コンテナ」は、食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピを掲載しています。
（記事内画像出典：公式ページ）
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