「土曜はナニする⁉」では、時短料理研究家・ろこ先生が登場しました。コンテナごはんを紹介します。
今回のメニューは、「火を使わずに香ばしい絶品パラパラ炒飯」を作ります。
火を使わずに絶品パラパラ炒飯
具材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単レシピです。
材料がコチラ！
・冷やご飯…150g
・鶏がらスープの素…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・しょう油…小さじ1
・オイスターソース…小さじ1/2
・にんにく（すりおろし）…少々
・塩コショウ…少々
・豚バラ肉…40g
・長ネギ…20㎝
・しいたけ…1コ
作り方がコチラ！
1.平たくした冷ご飯をコンテナに入れる。
2.塩コショウ・すりおろしにんにく・鶏ガラスープの素・オイスターソース・しょう油・ごま油をご飯に直接かける。
3.長ネギやしいたけのみじん切りを入れる。
4.豚バラ肉を入れる。
5.冷凍庫に入れる。
6.食べるときは電子レンジ600Wで7分加熱したら、よく混ぜたら出来上がりです。
レタスなど葉物野菜は水分が多いので使用しない！
コンテナに匂いがついたら、塩を小さじ1/3と水大さじ3を入れてシェイクする。
ろこ先生
ろこ先生は、コンテナレシピを作って紹介しています。時短料理研究家としてテレビや雑誌で人気があります。
料理レシピ本「冷凍コンテナ」は、食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピを掲載しています。
（記事内画像出典：公式ページ）
コメント