「土曜はナニする⁉」の予約が取れない10分ティーチャー、ヘルシーなのに栄養満点キレイになれる小鍋レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「鶏と野菜のかにかま鍋」を作ります。
鶏肉と野菜のかにかま鍋
余りものになりがちな、かにかまがスープに深みを出します。かにかまを使った鍋です。
材料がコチラ!(1人)
・もやし…1/4袋
・キャベツ…2枚
・たまご…1コ
・かにかま…50g
・鶏もも肉…1/2枚
・水…400ml
・鶏がらスープの素…大さじ1/2
・しょう油…大さじ1/2
・片栗粉…大さじ1
・ご飯…適量
作り方がコチラ!
1.キャベツはざく切りにする。
2.鶏もも肉はひと口大に切る。
3.鍋に水・鶏がらスープ・しょう油を入れる。
4.スープが冷たいまま片栗粉を入れる。
5.煮立ったスープに具材を入れる。
6.フタをして5分煮込む。
7.溶き卵を流しいれたら出来上がりです。
ポイント!かにかま
かにかまは、高タンパク質・低脂肪・低カロリーでダイエット向きの食材です。余りものになりがちな、かにかまがスープに深みを出します。
ポイント!片栗粉
スープが冷たい状態のときに片栗粉を入れる。
鍋のシメはかにたま雑炊
1.鍋のシメには、ご飯を入れる。
2.卵を割り入れて煮込んだら完成です。
そろそろ食べないとやばいかにかまあったので #土曜はナニする で赤楚くんが食べてた鶏と野菜のかにかま鍋🍲さっそくお昼ご飯に作ってみた(もやしはなかったんだけど)
うん!とろとろで美味しいかったよ赤楚くんんん‼️😚✨
〆の雑炊も美味しく頂きました😋🥚 pic.twitter.com/R8gB1RCXWc— とりにく@雑多垢🍒 (@toriniku_ol) December 5, 2020
(記事内画像出典:公式ページ)
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