【ヒルナンデス！】揚げない和風メンチキャベツ｜浜名ランチの簡単レシピ

『ヒルナンデス！』では、ハルカラ・浜名ランチさんが絶品レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「揚げない和風メンチキャベツ」です。

揚げない和風メンチキャベツ
1. 材料がコチラ！（2人分）
2. 作り方がコチラ！
浜名ランチ

揚げない和風メンチキャベツ

家庭で余りがちなパン粉を活用！油で揚げない和風のメンチキャベツです。

材料がコチラ！（2人分）

・春キャベツ…1/6玉
・オリーブオイル…大さじ1
・パン粉…大さじ3
・ごま油…大さじ1
・豚ひき肉…200g
・ショウガチューブ…小さじ1
・ニンニクチューブ…小さじ1
・めんつゆ…大さじ1
・粉チーズ…小さじ2

作り方がコチラ！

1.春キャベツはピーラーで切る。
2.フライパンにオリーブオイルを引き、パン粉を入れてきつね色になるまで炒める。
3.フライパンにごま油を引き、豚ひき肉を炒める。
4.春キャベツ・ショウガ・ニンニク・めんつゆを入れて炒める。
5.お皿に盛りつけて、パン粉をのせる。
6.粉チーズをかけたら出来上がりです。
ポイント！パン粉

パン粉はきつね色になるまで炒める！