【ヒルナンデス！】ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー｜リュウジの簡単レシピ

ヒルナンデス

『ヒルナンデス！』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー」です。

  1. ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー
    1. 材料がコチラ！（1人分）
    2. 作り方がコチラ！
  2. リュウジ

ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー

新生活の準備に作って欲しい！レンチンレシピベスト5を紹介してくれました。第1位は『ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー』です！

材料がコチラ！（1人分）

・ソーセージ…3本
・しめじ…50g
・タマネギ…1/8コ
・アスパラ…4本（50g）
・牛乳…140ml
・クリームシチューのルウ…1片
・バター…5g
・塩…ひとつまみ
・粉チーズ…大さじ1

作り方がコチラ！

1.ソーセージ・アスパラは斜め切りにする。
2.耐熱容器にソーセージ・タマネギ・アスパラ・しめじを入れる。
3.牛乳・クリームシチューのルウ・塩・粉チーズを入れる。
4.ラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱する。
5.全体をよく混ぜて、ルウを溶かす。
6.もう一度ラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
7.軽く混ぜて、器に盛りつけたら出来上がりです。

ポイント！牛乳

1人前なら牛乳の水分で煮込める！

ポイント！相乗効果

牛乳・バター・粉チーズ・ルウが混ざり合うからトロトロになる！

リュウジ

料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。

SNSのフォロワー数は430万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。

（画像出典：公式ページ）

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