【火曜サプライズ】では、東山紀之さんが登場しました！（2021年1月12日放送！）
今回のメニューは、東山紀之さんが作った「緑が入ったカプレーゼ」です。
緑が入ったカプレーゼ
冷蔵庫にあるモノだけで作る簡単レシピです。アボカドの緑が鮮やかです。
材料がコチラ
・モッツァレラチーズ…適量
・トマト…1コ
・アボカド…1コ
・オリーブオイル…適量
・しょう油…適量
・コショウ…適量
・ポン酢…適量
作り方がコチラ
1.アボカドは半分に切ってから皮をむく。
2.トマトをひと口大に切る。
3.アボカドをひと口大に切る。
4.ボウルにチーズ・トマト・アボカドを入れる。
5.他のボウルにオリーブオイル・コショウ・しょう油を入れてよく混ぜる。
6.ドレッシングにポン酢を入れて混ぜる。
7.アボカドの入ったボウルにドレッシングを混ぜる。
8.器に盛りつけたら出来上がりです。
ポイント！ポン酢
ポン酢は風味をつけるために少しだけ入れる！
まとめ
東山紀之さんが作ったレシピ「緑が入ったカプレーゼ」をご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪
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