【火曜サプライズ】伊勢海老のみそ汁の簡単レシピ|東山紀之サプライズ冷蔵庫

火曜サプライズ

【火曜サプライズ】では、東山紀之さんが登場しました!(2021年1月12日放送!)

今回のメニューは、東山紀之さんが作った「伊勢海老のみそ汁です。

伊勢海老のみそ汁

三重県の伊勢海老は、漁獲量日本一と呼ばれています。最高級品の食材を使って料理します。

材料がコチラ

・伊勢海老…適量
・昆布…適量
・水…適量
・白みそ…適量

作り方がコチラ

1.伊勢海老をさばきます。
2.鍋に昆布と伊勢海老の頭を入れる。
3.煮立つ前に昆布を取り出す。
4.沸騰したら、白みそを入れる。
5.器に盛りつけたら出来上がりです。
ポイント!昆布

昆布は沸騰する前に取り出す!

まとめ

東山紀之さんが作ったレシピ「伊勢海老のみそ汁」をご紹介しました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪

(記事内画像出典:公式ページ)

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