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【火曜サプライズ】西川貴教が作った簡単レシピ!「ほうじ茶で薫製スモークチキン」

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火曜サプライズ

【火曜サプライズ】では、三浦翔平さんと西川貴教さんが登場しました!(2020年12月22日放送!)

今回のメニューは、西川貴教さんが作った「ほうじ茶で薫製スモークチキンです。

ほうじ茶で薫製スモークチキン

材料がコチラ

・鶏むね肉…1枚
・塩…適量
・ほうじ茶…適量
・ローズマリー…適量 

作り方がコチラ

1.鶏むね肉に塩を揉み込む。
2.フライパンで鶏むね肉を焼く。
3.密閉できる袋に入れて冷凍しておく。(自然解凍する。)
4.メスティンにアルミホイルをひき、ほうじ茶とローズマリーを半量ずつ入れる。
5.網を置き、肉をのせて加熱する。
6.煙が上がってきたら蓋をして10分くらいスモークしたら出来上がりです。

まとめ

西川貴教さんが作ったレシピ「ほうじ茶で薫製スモークチキン」をご紹介しました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪

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