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【火曜サプライズ】鶏の脂を吸わせたナスにチーズをかけてバーナーであぶったよ|門脇麦サプライズ冷蔵庫

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火曜サプライズ

【火曜サプライズ】では、門脇麦さんが登場しました!料理上手な門脇さんが台本なしで料理を作ります。(2021年3月2日放送!)

今回のメニューは、門脇麦さんが作った「鶏の脂を吸わせたナスにチーズをかけてバーナーであぶったよです。

鶏の脂を吸わせたナスにチーズをかけてバーナーであぶったよ

材料がコチラ

・ナス…1本
・塩…少々
・水…大さじ1〜2
・プチトマト…2個
・ピザ用チーズ…20g

作り方がコチラ

1.ナスは皮をむき乱切りにする。
2.鶏肉を炒めた油にナス・水・塩を入れて炒める。
3.炒めたナスをグラタン皿に入れる。
4.プチトマトとチーズを散らす。
5.ガスバーナーで焼いたら出来上がりです。。

ポイント!ナスと油

鶏の脂をナスに吸わせます!

まとめ

門脇麦さんが作ったレシピ「鶏の脂を吸わせたナスにチーズをかけてバーナーであぶったよ」をご紹介しました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪

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