【相葉マナブ】釜-1グランプリ「丸ごとブロッコリー釜飯」の作り方

相葉マナブ

「相葉マナブ」では、第14回の釜-1グランプリを紹介しました！炊飯器で簡単に作れるレシピです。

今回のメニューは、「丸ごとブロッコリー釜飯」を作ります。

  1. 丸ごとブロッコリー釜飯
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

丸ごとブロッコリー釜飯

栄養が豊富なブロッコリーをそのまま入れて炊いたところ美味しかった。洋風な釜飯です。

材料がコチラ！

・米…3合
・氷…120g
・コンソメスープ…400ｍL
・ツナ缶…1缶（70g）
・カットトマト缶…100ｇ
・ブロッコリー…1本
・塩…小さじ1/2
・粗挽きコショウ…適量

作り方がコチラ！

1.炊飯器に浸水した米・コンソメスープ・ツナ缶を油ごと入れます。
2.トマト缶・塩・コショウを一緒に入れる。
3.ブロッコリーを真ん中に入れる。
4.氷を入れて炊く。
5.炊飯器の中でよく混ぜる。
6.茶碗に盛りつけたら、黒コショウをかけて出来上がりです。

ポイント！氷を入れる

ゆっくり温度があがるため、天海が増してモチモチ食感になります。

釜-1グランプリに選ばれました！

（記事内画像出典：公式ページ）

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