【ヒルナンデス!】牛乳豆腐|リュウジ簡単レシピ

ヒルナンデス

『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。

今回のメニューは、禁断のデザート「牛乳豆腐です。

牛乳豆腐

フードロスをなくそう!冷蔵庫にある食材で爆速レシピを紹介します!第1位は『牛乳豆腐』です!

材料がコチラ!(1人分)

・牛乳…200㏄
・片栗粉…大さじ1と1/2
・きなこ…適量

作り方がコチラ!

1.片栗粉を牛乳に溶かす。
2.鍋に入れて、混ぜながら火にかける。
3.とろみがついたら、容器に移して冷蔵庫で2時間冷やす。
4.器にもりつけて、きなこをかけたら出来上がりです。

片栗粉は沈みやすいので鍋底をかき混ぜる!

リュウジ

料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。

SNSのフォロワー数は480万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。

(画像出典:公式ページ)

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