【土曜はナニする】ピッツァ マルゲリータ風ホットサンドの作り方｜幕田美里レシピ

「土曜はナニする⁉」では、幕田美里さんが登場しました。ホットサンドレシピを紹介します。

今回のメニューは、「ピッツァ マルゲリータ風ホットサンド」を作ります。

ピッツァ マルゲリータ風ホットサンド

チーズを2種類使うことでカリトロのホットサンドが出来ます。

材料がコチラ！（1人分）

・食パン（8枚切り）…2枚
・ピザ用チーズ…大さじ2
・トマトソース（市販品）…大さじ2
・マヨネーズ…適量
・バジル…適量
・モッツァレラチーズ（スライス）…1枚
・バター…5g

作り方がコチラ！

1.食パン2枚にマヨネーズを縁にそって塗る。
2.食パンの上にトマトソース・ピザ用チーズ・バジルをのせる。
3.食パンを上から挟み、チーズ・ばじるをのせる。
4.鉄板にくっつかないようにクッキングシートを上に被せる。
5.鉄板の片面だけにバターを塗りパンをはさむ。
6.片面を弱火で4分ずつ焼く。
7.半分に切り、器に盛りつけたら出来上がりです。

幕田美里

『山小屋バル　西荻ヒュッテ』は、2016年にオープン。店長の幕田美里さんは200種類以上のホットサンドレシピを考案しています。

料理レシピ本「ホットサンドメーカーにはさんで焼くだけレシピ」は、厳選されたレシピを掲載しています。

（記事内画像出典：公式ページ）