「土曜はナニする⁉」では、料理YouTuberYouさんが登場しました。おうちで簡単本格スイーツを紹介します。
今回のメニューは、「ティラミス」を作ります。
ティラミス
4つの材料で本場イタリアの味!絶品・濃厚ティラミス。オーブンなし、失敗なしの簡単スイーツを作ります。
材料がコチラ!(2~3人分)
・マシュマロ…100g
・クリームチーズ…200g
・牛乳…45ml・400ml
・ココアパウダー…適量
作り方がコチラ!
1.クリームチーズを耐熱皿に入れる。
2.ラップをして電子レンジ20~30秒加熱する。
3.泡だて器でペースト状にする。
4.ボウルにマシュマロと牛乳を入れる。
5.電子レンジで2分加熱する。
6.ゴムベラで潰しながら滑らかになるまで混ぜる。
7.クリームチーズにマシュマロ入れて混ぜる。
8.牛乳を2回に分けて入れて、さらに混ぜる。
9.クリームをこして、なめらかにする。
10.クリームはジップつきの袋に入れて冷蔵庫で2時間冷やす。
11.端っこをハサミで切り、グラスに入れる。
12.ココアパウダーを振りかけたら出来上がりです。
ポイント!マシュマロ
マシュマロにはゼラチンが入っているため、クリームをうまく固めてくれる。
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— mugi (@mugiko38815297) April 11, 2020
料理YouTuberYou
料理YouTuberYouさんは、チャンネル登録者数40万人のにんきユーチューバーです。
手軽に簡単に作れるレシピ動画が人気です。初の著書『オーブンなしで激ウマッ!スイーツ』は女性たちから注目されています。(記事内画像出典:公式ページ)
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