「男子ごはん」では、昭和の洋食屋さんシリーズ第10弾の絶品3品を紹介します。今回のメニューは、「炒めじゃがいものコンソメスープ」です。
炒めじゃがいものコンソメスープ
焼き目がつくまで炒めることで食感＆香ばしさがアップします！
材料がコチラ！
・じゃがいも…100ｇ
・ソーセージ…2本
・オリーブ油…小さじ1
・水…400㏄
・コンソメ（顆粒）…大さじ1／2
・塩…小さじ1／2
作り方がコチラ！
1.じゃがいもは皮を剥き１㎝角に切る。
2.ソーセージは５㎜厚さの輪切りにする。
3.鍋を熱してオリーブ油を引き、じゃがいもを入れて中強火でたまに混ぜながら炒める。
4.焼き目がついたらソーセージを加えて中火で炒める。
5.ソーセージにも少し焼き目がついたら水、コンソメを加えて中弱火でひと煮する。
6.塩で味を調える。
7.器に入れたら完成です。
#746昭和の洋食屋さんシリーズ第10弾
男子ごはん
①ジューシーチキンソテー オニオンソースがけ
②ハムと玉ねぎのさっぱりコールスロー
③炒めじゃがいものコンソメスープ
滅茶苦茶おいしい～🎵
(o”･∀･)ﾏｧﾁｶﾞｲﾅｲ！ pic.twitter.com/biZHqY7IxC— 宇佐美 秀幸 (@skindiving) October 6, 2022
男子ごはん
「男子ごはん」は、国分太一さんと料理研究家・栗原心平さんが登場する料理番組です。
誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。
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（画像出典：公式ページ）
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