「男子ごはん」では、簡単に作れて美味しい!冬のアレンジ麺3品を紹介します。
今回のメニューは、「黒あんかけうどん」です。
黒あんかけうどん
伊勢うどんは、伊勢神宮周辺で食べられるご当地うどんです。太く柔らかい麺&たまりしょうゆの甘辛タレ。きめんでアレンジしました!
材料がコチラ!(2人分)
・きしめん(茹でうどん)…2玉
・かつおだし…300㏄
・しょうゆ…大さじ4
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・片栗粉、水各…大さじ1.5
・万能ねぎ(小口切り)…適量
作り方がコチラ!
1.小鍋にかつおだし・みりん入れて強火にかけ、沸いてきたら砂糖・しょう油を加える。
2.水に片栗粉を加えて水溶き片栗粉を作り、とろみがつくまで中火で煮詰める。
3.きしめんは袋の表示時間通りに茹で、水気をよく切って器に入れる。
4.熱々のつゆをかけ、万能ねぎを振る。
#行きつけ教えます!
ゲストは女優の #富田望生 さんでした仲の良い
#中条あやみ さんからは
『会うと必ず泣きます』という涙もろい一面をお母様からは
『撮影が始まる度に人格が変わって大変』
という証言が‼️行きつけは
地元福島県の定番土産#ままどおる で有名な#三万石 の #エキソンパイ pic.twitter.com/RNM9ZRur4m— 【公式】『ノンストップ!』 (@nonstop_fujitv) November 30, 2021
驚きのイメチェングルメ3品を紹介!
暗太子・あんたいこ (佐賀県)1,188円
トビウオの卵を使った真っ黒な見た目の暗太子。調味液とイカ墨に漬けこみ真っ黒に仕上げた。
カレー味福神漬 (福島県)291円
カレーのわき役・福神漬をカレー味にチェンジ。カレーがなくてもカレー感が楽しめる新感覚漬物。
ショートケーキ缶 (北海道)1,100円
自動販売機で買える特製の透明缶詰め、1日に約500コ売れる人気商品。
男子ごはん
「男子ごはん」は、国分太一さんと料理研究家・栗原心平さんが登場する料理番組です。
誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。
(画像出典:公式ページ)
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