【きょうの料理ビギナーズ】じゃがいもパセリマヨあえの作り方|彩り弁当レシピ

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きょうの料理ビギナーズ

「きょうの料理ビギナーズ」では、手間いらず照り焼きハンバーグ弁当を紹介します。

今回のメニューは、「じゃがいもパセリマヨあえです。

じゃがいもパセリマヨあえ

材料がコチラ!(1人分)

・じゃがいも…1コ(150g)
・塩…少々
・こしょう…少々
・マヨネーズ…大さじ1
・パセリ…少々

作り方がコチラ!

1.じゃがいもはよく洗い芽をのぞき、皮つきのままラップをする。
2.電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
3.粗熱がとれたら皮をむきフォークで粗めに潰す。
4.塩とこしょうをして混ぜる。
5.冷めたらマヨネーズ・パセリを入れて和える。
ポイント!じゃがいも

粗熱をとってからマヨネーズをあえる!


(画像出典:公式ページ)

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