【きょうの料理ビギナーズ】じゃがいもパセリマヨあえの作り方｜彩り弁当レシピ

「きょうの料理ビギナーズ」では、手間いらず照り焼きハンバーグ弁当を紹介します。

今回のメニューは、「じゃがいもパセリマヨあえ」です。

じゃがいもパセリマヨあえ

・じゃがいも…1コ（150g）
・塩…少々
・こしょう…少々
・マヨネーズ…大さじ1
・パセリ…少々

1.じゃがいもはよく洗い芽をのぞき、皮つきのままラップをする。
2.電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
3.粗熱がとれたら皮をむきフォークで粗めに潰す。
4.塩とこしょうをして混ぜる。
5.冷めたらマヨネーズ・パセリを入れて和える。
ポイント！じゃがいも

粗熱をとってからマヨネーズをあえる！

照り焼きハンバーグ

絹さやと卵の炒め物🥚🍃

じゃがいもパセリマヨあえ🥔

美味すぎて驚いたよ😳うんめーにゃ😋#きょうの料理ビギナーズ pic.twitter.com/6uNoHkjQRk

— ぷーがとー (@koichiga) March 15, 2021

（画像出典：公式ページ）