「土曜はナニする⁉」では、Atsushiさんが登場しました。最強の美容みそスープを紹介します。
今回のメニューは、「牡蠣と春菊の美髪みそスープ」を作ります。
牡蠣と春菊の美髪みそスープ
美髪効果バツグン!牡蠣がゴロッと入った最強の美髪みそスープ
材料がコチラ!(1人分)
・春菊…30g
・しょうが…10g
・しめじ…30g
・赤唐辛子(乾燥)…1本
・生牡蠣(加熱用)…80g
・乾燥わかめ…1.5g
・白すりごま…大さじ1
・酢…大さじ1
・チューブにんにく…小さじ1
・酒…小さじ2
・鶏がらスープの素…小さじ1.5
・水…200ml
・みそ…小さじ1
・塩こうじ…小さじ1.5
作り方がコチラ!
1.春菊は1㎝幅に切る。しめじは石づきを取る。
2.しょうがは皮付きのまません切りにする。
3.赤唐辛子は輪切りにする。
4.耐熱ボウルに春菊・牡蠣・わかめ・白すりごま・チューブにんにく・酒・酢・水・鶏ガラスープの素を入れる。
5.ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
6.最後に味噌・塩麹を入れ、混ぜ合わせれば完成!
土曜はナニする
【サバ缶でみそキムチスープ】
作り方↓(速報)https://t.co/xDLDq0Wack冷えの気になる方におすすめ
からだの温まるスープ「みそ」がいい!
切ってチンして混ぜるだけ
たったの5分で作れますビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり
これはぜひ作って食べてたいです!#味噌汁 pic.twitter.com/xH7Q9DtoQN— まんぷくさん (@fukufoods) January 22, 2022
Atsushi
Atsushiさんは、野菜ソムリエ・漢方養生指導士初級を持つ食と健康のスペシャリストです。
みそを加えてコクとうまみを出した新感覚のスープ。みそは発酵食品なので、乳酸菌や酵素がたっぷり入っています。腸内環境を整え、ダイエット・健康・美容すべてに最強な日本のスーパーフード!
レシピ本『レンチン!MISOスープ』を昨年11月に発売になりました。ビタミン・ミネラル・食物繊維など9種類の必須アミノ酸が1杯でとることができます。
夕食に置き換えることで2週間で3㎏減も夢ではない、10分ティーチャーでは、レンチンスープを紹介しました。
(記事内画像出典:公式ページ)
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