【土曜はナニする】ソースがダマにならない濃厚カルボナーラの作り方｜ろこレシピ

「土曜はナニする⁉」では、時短料理研究家・ろこ先生が登場しました。コンテナごはんを紹介します。

今回のメニューは、「ソースがダマにならない濃厚カルボナーラ」を作ります。

ソースがダマにならない濃厚カルボナーラ

具材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単レシピです。

材料がコチラ！

・スパゲッティ…100g
・オリーブオイル…小さじ1
・ベーコン…3枚
・生クリーム…150ml
・洋風スープの素…小さじ1
・塩コショウ…少々
・水…150ml
・卵黄…1コ

作り方がコチラ！

1.パスタを半分に折り、X状にコンテナに入れる。
2.水とオリーブオイルを入れて馴染ませる。
3.生クリーム・洋風スープの素・塩コショウを入れて、ベーコンをのせる。
4.冷凍庫に入れる。
5.食べるときは電子レンジ600Wで12分加熱したら、よく混ぜます。
6.仕上げに卵黄を入れて混ぜたら出来上がります。

ろこ先生

ろこ先生は、コンテナレシピを作って紹介しています。時短料理研究家としてテレビや雑誌で人気があります。

料理レシピ本「冷凍コンテナ」は、食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピを掲載しています。

（記事内画像出典：公式ページ）