【土曜はナニする】ダシが染み込んだ牛丼の作り方｜ろこレシピ

「土曜はナニする⁉」では、時短料理研究家・ろこ先生が登場しました。コンテナごはんを紹介します。

今回のメニューは、「ダシが染み込んだ牛丼」を作ります。

ダシが染み込んだ牛丼

具材と調味料を入れて冷凍するだけの簡単レシピです。

・ごぼう…1/2本
・タマネギ…1/4コ
・牛薄切り肉…100g
・みりん…大さじ2
・しょう油…大さじ1
・塩…少々
・鶏がらスープの素…小さじ1

1.薄切りにしたタマネギとごぼうのささがきを入れる。
2.牛薄切り肉を上にのせる。
4.鶏がらスープの素・塩・しょう油・みりんを入れる。
5.冷凍庫に入れる。
6.食べるときは電子レンジ600Wで6分加熱したら出来上がります。

均一に熱が伝わるように平らに敷き詰める！

ろこ先生は、コンテナレシピを作って紹介しています。時短料理研究家としてテレビや雑誌で人気があります。

料理レシピ本「冷凍コンテナ」は、食材をつめて冷凍するだけの簡単レシピを掲載しています。

（記事内画像出典：公式ページ）