【きょうの料理ビギナーズ】卵焼き｜弁当レシピ

「きょうの料理ビギナーズ」では、基本をマスター・おにぎり弁当を紹介します。

今回のメニューは、「卵焼き」です。

卵焼き

おにぎり弁当にあう、おかずを作ります。

材料がコチラ！（1人分）

・卵…2コ
・砂糖…大さじ1
・塩…少々
・牛乳…大さじ1
・サラダ油…小さじ1

作り方がコチラ！

1.卵を割りほぐす。
2.砂糖・塩・牛乳を入れて混ぜる。
3.玉子焼き器に油を入れて中火にかける。
4.卵の2/3の量を焼く。
5.半熟になったら、手前から畳む。
6.残りの卵を入れて、表面が半熟になった畳む。
7.形を整えたら出来上がりです。
8.白ごまをたっぷりつける。

今日のおべんと。
◆おにぎり(梅・昆布・わかめ)
◆卵焼き
◆菜花の辛子和え

メインが思い浮かばずおにぎり弁当に🍙

これ持ってお花見行きたいな〜🌸#おうちごはん #Twitter家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい #お弁当 pic.twitter.com/gNi5UgtIa7

— ちはる (@b_ladybug) March 29, 2021

（画像出典：公式ページ）