『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。(2021年2月8日放送)
今回のメニューは、「クリームチーズのめんつゆ漬け」です。
クリームチーズのめんつゆ漬け
低糖質&低カロリー、太らないおかずレシピベスト5を紹介してくれました。第3位は『クリームチーズのめんつゆ漬け』です!
材料がコチラ!(2人分)
・クリームチーズ…4切れ(72g)
・ベーコン…大さじ2
・水…大さじ2
作り方がコチラ!
1.容器にクリームチーズを並べる。
2.めんつゆを入れる。
3.水を入れたら、キッチンペーパーでフタをする。
4.ひと晩つけたら出来上がりです。
ポイント!めんつゆ
クリームチーズのうま味成分(グルタミン酸)、めんつゆのうま味成分(イノシン酸)が相乗効果で大幅にアップする!
『クリームチーズめんつゆ漬け』
晩酌の楽しみがアップする、濃厚おつまみ。 pic.twitter.com/fkvCYUcqOJ
— 酒処「和りるむ」 (@wa_relum_sb) July 5, 2020
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は430万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
(画像出典:公式ページ)
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