【土曜はナニする】30分で手作りパン「メロンパン」ゆーママの人気レシピ

「土曜はナニする⁉」では、カリスマ料理研究家・松本有美（ゆーママ）が登場しました。誰でも30分で作れるパンレシピを紹介します。

今回のメニューは、「メロンパン」を作ります。

メロンパン
1. 材料がコチラ！
2. 作り方がコチラ！
料理研究家・松本有美

メロンパン

一般的なパン作りは1時間くらいかかります。中でも大変なのは、こねる作業です。魔法の作り方で30分で作ります。

材料がコチラ！

・基本のパン生地…適量
・薄力粉…150g
・上白糖…80g
・卵…1/2コ

・バター（食塩不使用）…60g

作り方がコチラ！

1.ポリ袋に薄力粉・砂糖を入れてから、よく振る。
2.溶き卵と溶かしバターを手早く混ぜる。
3.クッキー生地を8等分にして、丸型に伸ばす。
4.丸パンの上にクッキー生地をかぶせる。
5.格子状の模様を作る。
6.生地を10分寝かせる。
7.オーブンを220℃にして10分焼いたら出来上がりです。

＊好みでアイシング（粉砂糖+水）をかける。

ポイント！クッキー生地

溶き卵と溶かしバターは、素早く混ぜる。

“息子にメロンパン食べさせてあげられるなんて感動です😭”とおっしゃってくださったママさん＊
息子のためにって一生懸命米粉パン学んでくださって、手作りのメロンパンを息子さんにプレゼントされてました＊
私がこれからも叶えていきたい部分はここ。米粉でタベレタ！を叶えてくの。 pic.twitter.com/qaDerdjBpk

— 酒井佑佳/米粉専門のパン作り研究家 (@pandaful618) January 20, 2021