「土曜はナニする⁉」の予約が取れない10分ティーチャー、ヘルシーなのに栄養満点キレイになれる小鍋レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「ウインナーのカレー鍋」を作ります。
ウインナーのカレー鍋
子どもが大好きなウインナーをメインに使った鍋です。
材料がコチラ!(1人)
・ブロッコリー小房…4コ
・トマト…1/4コ
・黄色パプリカ…1/4コ
・ウインナー…4本
・水…300ml
・コンソメ…大さじ1/2
・カレー粉…小さじ1
・バゲット…適量
作り方がコチラ!
1.ウインナーに切込みを入れる。
2.トマトはくし切り、パプリカは乱切りにする。
3.鍋に水・コンソメ・カレー粉を入れて中火にかける。
4.煮立ったら具材を入れて、弱火で3分煮込む。
ポイント!パプリカ
パプリカは抗酸化作用が高い。ビタミンC・βカロテン・ビタミンEが豊富に含まれている。若返りのビタミンと言われているビタミンE、免疫力アップで風邪の予防にもピッタリです!
鍋のシメはバゲット(チーズトッピング)
1.鍋のシメには、バゲットとチーズを入れて煮込む。
ポイント!バゲット
バゲットの上にチーズをのせる、カレースープを染み込んだバゲットとチーズが絶品です!
今日の晩ごはん‼️
カレー鍋🍲
(キャベツ、人参、ジャガイモ、もやし、玉葱、ブロッコリー、舞茸、椎茸、ウインナー、鶏肉)🍄🐓🥕🥬🥦配信ないのは遠征中かなぁと思ってた所にインスタ更新😊渋いは、なまぬるいとか…自分で絶滅させたの忘れたんかな😁 pic.twitter.com/OfPvlZ2wSy
— Masa Hira (@MasaHir59761640) October 1, 2020
(記事内画像出典:公式ページ)
コメント