おびゴハン!

【おびゴハン!】春に食べたい山野辺シェフが作る「海鮮五目あんかけ焼きそば」

おびゴハン!春に食べたい麺料理、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる!主菜&副菜を紹介!本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館のに調理長なりました。2015年に銀座に『やまの辺』を...
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【おびゴハン!】新タマネギを使った春メニュー村田シェフの「すき焼きうどん」

おびゴハン!春に食べたい麺料理、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、村田明彦さんです。なだ万で修業をした後に四谷3丁目に『季旬 鈴なり』を開店しました。7年連続の一つ星を獲得しています。 今回の...
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【おびゴハン!】たった10分で作れる朝ごはんレシピ「トマとん汁」

おびゴハン!簡単に作れる朝ごはん、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、村田明彦さんです。なだ万で修業をした後に四谷3丁目に『季旬 鈴なり』を開店しました。7年連続の一つ星を獲得しています。 今回...
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【おびゴハン!】簡単に作れる朝ごはん古賀シェフの「エッグベネディクト」

おびゴハン!簡単に作れる朝ごはん特集、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、古賀達彦さんです。フランス料理の修行を積んだ後、2014年に『目白旬香亭』のシェフになりました。 今回のメニューは、「エ...
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【おびゴハン!】韓国の定番の朝ごはん月リマのオムニが作る「カボチャ粥」

おびゴハン!簡単に作れる朝ごはん特集、毎日のお昼ご飯に困らない、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、金順貞さんです。東京で最も予約が取れないお店、月島の韓国料理店「韓灯(ハンドゥン)」のオムニとして腕...
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【おびゴハン!】簡単に作れる朝ごはん「2種のイタリアントーストとビタミンスープ」

おびゴハン!簡単に作れる朝ごはん特集、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、奥野義幸さんです。イタリアの8つの州で修業をして、その経験を生かした素材のうま味を引き出すテクニックは秀逸です。 昨年は...
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【おびゴハン!】たったの10分奥野シェフが作る「あさりと菜の花のパスタ」

おびゴハン!今が旬の春野菜レシピ、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、奥野義幸さんです。イタリアの8つの州で修業をして、その経験を生かした素材のうま味を引き出すテクニックは秀逸です。 昨年は、六...
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【おびゴハン!】たったの10分古賀シェフが作る「春キャベツと桜海老のポタージュ」

おびゴハン!今が旬の春野菜レシピ、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、古賀達彦さんです。フランス料理の修行を積んだ後、2014年に『目白旬香亭』のシェフになりました。 今回のメニューは、「春キャ...
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【おびゴハン!】春野菜たけのこを使ったレシピ村田シェフが作る「若竹焼きつくね煮」

おびゴハン!今が旬の春野菜レシピ、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 本日のシェフは、村田明彦さんです。なだ万で修業をした後に四谷3丁目に『季旬 鈴なり』を開店しました。7年連続の一つ星を獲得しています。 今回...
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【おびゴハン!】簡単ランチメニュー「春野菜とあさりのあんかけ焼きそば」

おびゴハン!今が旬の春野菜レシピ、主婦代表の北斗昌と超人気シェフが登場します。 今夜作れる!主菜&副菜を紹介!本日は、山野辺仁さんです。25歳の若さで中華の名店である天厨菜館のに調理長なりました。2015年に銀座に『やまの辺』...