【きのう何食べた？Season2】4話カルボナーラの作り方（タブチくん）

【きのう何食べた？】4話のレシピ！「カルボナーラ」を紹介します！

タブチくんは、カルボナーラが無性に食べたくなってしまいます。一緒に暮らす彼女からキッチンを奪い、楽しそうに料理を始めます。

カルボナーラ

【材料】

パスタ：200g
にんにく：1かけ
ベーコン：5枚
卵：4コ
粉チーズ：たっぷり
生クリーム：1/2パック

砂糖：小さじ1

ブロッコリー：適量

コンソメ：適量

黒コショウ：適量
作り方！

1.にんにくは潰して、ベーコンは大きめに切る。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくとベーコンを弱火で炒める。
3.ボウルに卵の黄身4コと粉チーズ・生クリーム・砂糖を入れて混ぜ合わせる。
4.鍋にお湯を沸かして、パスタを茹でる。
5.パスタがゆで上がる2分前にブロッコリーを入れて、ゆで時間の1分前にパスタごと取り出す。
6.パスタとブロッコリーをベーコンの入ったフライパンに入れる。
7.コンソメ顆粒で味をつける。
8.卵が入ったボウルにパスタを入れて、よく絡める。
9.器に盛りつけたら、黒コショウをたっぷりかけて出来上がりです。