【きのう何食べた？Season2】2話バターチキンカレーの作り方（シロさん）

【きのう何食べた？】2話のレシピ！「バターチキンカレー」を紹介します！

シロさんは、火曜日に休みをとりケンジと過ごす。富永佳代子さん直伝のバターチキンカレーを一緒に作ります。

バターチキンカレー

【材料】

鶏もも肉：250g
プレーンヨーグルト：200g
カレー粉：大さじ2
玉ねぎ：1コ
バター：40g
カットトマト：1/3缶
塩：適量
砂糖：適量
生クリーム：1パック

作り方！

1.鶏もも肉をヨーグルトとカレー粉に漬けておく。
2.玉ねぎ1コはみじん切りにして、フライパンにバターと一緒に炒める。
3.玉ねぎが色づいてきたら、カットトマトを1/3缶入れる。
4.カレーとヨーグルトでマリネした鶏もも肉を入れる。
5.沸騰したら塩と砂糖で味を整える。
6.鶏肉に火が通ったら、仕上げに生クリームを1パック入れる。
7.器に盛りつけたらできあがりです。