「家事ヤロウ」では、事務所激推し料理上手対抗戦を紹介しました！サンミュージックから、ハニートラップ梅木さんが挑戦しました。
今回のメニューは、「伝説の梅木カレー」を作ります。
伝説の梅木カレー
材料がコチラ！
・タマネギ…1/2コ
・ショウガ…10g
・サツマイモ…70g
・ししとう…4本
・鶏もも肉…200g
【下味】
・ヨーグルト…適量
・梅干し…1コ
・カレー粉…小さじ2
【カレーの味つけ】
・サラダ油…大さじ1
・シナモンスティック…2本
・おろしショウガ…小さじ1
・おろしニンニク…小さじ1
・カレー粉…大さじ1
・ココナッツミルク…50㏄
・水…400㏄
・砂糖…小さじ2
・塩…小さじ1/2
・コショウ…小さじ1/3
・チリパウダー…小さじ1/3
・ピンクグレープフルーツ…適量
・パイナップル…適量
・三つ葉…適量
・かつお節…適量
作り方がコチラ！
1.タマネギを薄切りにする。
2.ショウガとサツマイモを角切りにする。
3.ししとうをみじん切りにする。
4.鶏肉をひと口大に切ったら、ヨーグルト・カレー粉・梅干しに漬け込み冷蔵庫で20分なじませる。
5.炊飯器に米とジャスミン茶を混ぜて炊く。
6.フライパンを熱しサラダ油を入れて、野菜を炒める。
7.火が通ったら、おろしショウガ・おろしニンニク・ショウガの角切りを入れて炒める。
8.タマネギがしんなりしたら、シナモンスティック・カレー粉・漬け込んだ鶏肉・ココナッツミルク・水を入れる。
9.鶏肉に火が通ったら、砂糖・塩・コショウ・チリパウダーで味を整える。
10.ピンクグレープとパイナップルをひと口大に切る。
11.刻んだ三つ葉とかつお節を混ぜる。
12.器にジャスミンライス・カレー・トッピングをのせたら出来上がりです。
ポイント！梅干し
録画しておいたテレビ朝日の「家事ヤロウ」を観た。無印良品のアレンジも良かったけど、芸能事務所対抗の料理対決が良かった。優勝したハニートラップ梅木さんが作った「伝説の梅木カレー」を食べたい！！ これは来ますよーーー♪#梅木 #ハニートラップ #新カレー pic.twitter.com/2neZMXaxRA
— ぬらりひょん (@_Chimay_Blue) March 11, 2021
（記事内画像出典：公式ページ）
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