「家事ヤロウ」では、和田明日香のハイスピード夕食作りをのぞき見。簡単レシピを紹介しました!
今回のメニューは、「和田流コブサラダ」を作ります。
和田流コブサラダ
材料がコチラ!
・きゅうり…1本
・トマト…1コ
・アボカド…1コ
・うずらの卵(水煮)…1缶
・ミックスビーンズ…1袋
・レタス‥1/4玉
・マヨネーズ、ケチャップ、しょう油…各大さじ2
・おろしニンニク…1片
・牛乳…大さじ2
・チリパウダー…適量
作り方がコチラ!
1.きゅうり1本をさいの目切りにして皿の端に盛りつける。
2.トマト1個をざく切りにして、きゅうりのとなりに盛りつける
3.アボカドを皮ごと半分に切って種を取り包丁でさいの目に切れ目を入れ、スプーンですくい取り、トマトのとなりに盛りつける。
4.うずらの卵のは半分に切り、アボカドのとなりに盛りつける。
5.ミックスビーンズを袋から出して、うずらの卵のとなりに盛り付ける。
6.レタスをざく切りにして、ミックスビーンズのとなりに盛り付ける。
7.サラダは冷蔵庫で冷やす。
8.マヨネーズ、ケチャップ、しょう油、にんにくすりおろしを混ぜる。
9.牛乳大さじ2を加えて伸ばし、チリパウダーをかけたらドレッシングの完成。
10.サラダを食べるときに特製ドレッシングをかけたら出来上がりです。
崩れやすいアボカドは皮についたままで切る。
サラダは冷蔵庫で冷やすとシャキシャキに!
コブサラダ🍅🥑🥒🥬🥚🐓 pic.twitter.com/jk3PYbHscW
— ねむねむのねお (@neo__nee) May 6, 2021
(記事内画像出典:公式ページ)
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