『ヒルナンデス！』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「カルボチャーハン」です。
カルボチャーハン
新生活の準備に作って欲しい！レンチンレシピベスト5を紹介してくれました。第5位は『カルボチャーハン』です！
材料がコチラ！（1人分）
・温かいご飯…200g
・ベーコン…50g
・バター…10g
・塩…少々
・卵黄…1コ
・溶き卵…1コ
・コンソメ…小さじ1強
・粉チーズ…大さじ1
・黒コショウ…適量
作り方がコチラ！
1.ベーコンを5㎜角に切る。
2.耐熱容器に卵を割り入れてコンソメを混ぜる。
3.温かいご飯・ベーコン・塩・バターを入れてラップをふわっとする。
4.電子レンジ600Wで2分加熱する。
5.粉チーズを入れてよく混ぜる。
6.器に盛りつけて卵黄をのせたら出来上がりです。
ポイント！コンソメ
コンソメを溶かしながら、かき混ぜる！
ポイント！ラップ
適度に蒸気が逃げるようにラップはふわっとかける！
息子が #リュウジ さんの本を見て #カルボチャーハン を作りたいと言うので教えながら作りました。
見た目も味もグッド😉👍✨です pic.twitter.com/5FmqGV3Q6y
— いちご (@517To) January 15, 2021
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は430万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
（画像出典：公式ページ）
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